ズッキーニと油揚げのみそ汁【ほっこり☆和食】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ズッキーニ@カリウムで、むくみ&血圧予防。

材料(2人分)

ズッキーニ
1/4本
油揚げ
1/2本
出汁の素
小さじ1
味噌
20グラム
2カップ

作り方

  1. 1
    ズッキーニと油揚げを細切りにする。
  2. 2
    鍋に水、1を加え、火に掛ける。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら、出汁の素と味噌を溶き、刻んだネギを飾って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2014/07/02

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カテゴリ
その他の味噌汁ズッキーニ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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