ブリのハニー照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩を振り、５分以上置いておく。
   
   そして浮き出た水気をふき取る。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、１としし唐、こんにゃくを焼く。
   
   強火。

3. 3

   焼き目がついたら、みりん・酒・醤油・ハチミツ・千切り生姜・鷹のつめを混ぜたものを加え、煮詰める。