もちもち☆豆腐入り黒糖ドーナツ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐 150g
- ☆薄力粉 80g
- ☆ベーキングパウダー 2g
- ☆黒糖 20g
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ☆は合わせておきます。
- 2 ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、①も入れて混ぜます。
- 3 ②をスプーンですくって成形しながら、中温の油で揚げたら完成!
きっかけ
賞味期限間近の豆腐と黒糖があったので☆
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、甘めがお好きな方は揚げてから砂糖をふりかけるか、混ぜ込む黒糖の量を増やして下さい★
- レシピID:1240020101
- 公開日:2014/05/16
関連情報
- 料理名
- もちもち☆豆腐入り黒糖ドーナツ
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納豆大好き78302014/05/18 16:45ふわふわで美味しくできました。時間が経ってもしっとりです。