たけのこと油揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆを加え、火にかける。

2. 2

   沸騰したら、細切りした油揚げとたけのこを加え、ひと煮立ち。
   
   落し蓋をし、弱火～中火。

3. 3

   ５～１０分、たけのこに味が沁みたら、火を止めかつお節を和える。

4. 4

   山椒の葉を飾って、完成。