こんなのつけちゃった! 「玉ねぎのお漬物」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
玉ねぎの甘味が出て美味しいです。
(*^_^*)
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

新玉ねぎ
1個
糠床
1キロくらい

作り方

  1. 1
    新玉は皮をむいて4つに切ります。
  2. 2
    ご家庭の糠床に漬けます。
  3. 3
    2~4日くらいが良い感じです。綺麗に洗って、適当な大きさに切って出来上がり。

おいしくなるコツ

ヘタを付けたままの方がばらけなくて良いです。 水分が結構出るので気を付けて下さい。 (*^_^*)

きっかけ

糠床を買ってぬか漬けを始めたので漬けてみました。 (*^_^*)

公開日:2014/04/26

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ新玉ねぎ
料理名
こんなのつけちゃった! 「玉ねぎのお漬物」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 3 件)

2023/05/27 19:29
ひろりん様、お久しぶりです。新玉ねぎ、初めて漬けてみました。おいしかったです。
ほこ9574
こちらこそ、ご無沙汰しています。つくれぽ、とっても嬉しいです。有難うございました(#^.^#)
2021/05/31 13:15
玉ねぎを初めて漬けました新玉ねぎで美味しくなるのですよねぇ~
ミルミント
ミルミントさん、こちらのレシピ、お試し下さりとても嬉しいです。意外な食材ですがなかなか美味しいですよね。レポ感謝です(#^.^#)

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