かぶサラダ レシピ・作り方

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ぴろち♪
かぶがあっさり食べられます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

かぶ
1個
かぶの葉
大さじ2
塩
ひとつまみ
かつおぶし
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★ポン酢
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★胡椒
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ★の調味料を混ぜておく。
  2. 2
    かぶは薄く切り（スライサーがあればスライサーで。）皿に並べる。
    かぶの葉は、細かく切り、塩をふっておく。その後ギュッと絞りかぶの上にのせる。その上に、かつおぶし。
  3. 3
    食べる直前に、1の調味料を2にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶを漬物だけでは無い、食べ方をしたかったので。

公開日：2014/04/15
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関連情報

カテゴリ
かぶ

このレシピを作ったユーザ

ぴろち♪

つくったよレポート（ 1 件）

2014/04/16 20:48
カブの葉は，漬け物にして食べちゃったので色味が少ないですが，少ない材料でとてもおいしくカブがいただけました。ポン酢ドレッシングおいしいですね。
obba13_15
コメント&作って頂きありがとうございます！！ とっても嬉しく読みました。 ポン酢ドレッシングも、気に入って頂けて嬉しいです♪

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