アレンジ自在☆野菜の豚肉巻きフライ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんじんとキャベツを千切りにし、レンジ500Wで5分チンして冷まします。
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- 2
- 豚薄切り肉を広げて塩こしょうをし、端から1cmくらいのところに①を少しずつのせ、くるくる巻きます。
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- 3
- ②に薄力粉→牛乳→パン粉をつけ、180℃の油で揚げたら完成!
おいしくなるコツ
豚肉で巻く時に、野菜の両端も包み込むように巻くときれいに仕上がります☆
きっかけ
よく作る野菜の肉巻きをフライにしてみました☆
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