ほうれん草とネギの鶏がらスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ネギ 6~8センチ
- ほうれん草 1~2株
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 塩・コショウ 2つまみ
- 醤油・酒 小さじ1
- 水 2カップ
作り方
- 1 鍋に水、斜め切りしたネギを加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したらざく切りにしたほうれん草を加え、ひと煮立ち。
- 3 そして酒、醤油、鶏がらの素、塩コショウを加え、完成。
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