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ちくわとかまぼこの味噌うどん レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
うどんって、いいよね。

材料（２人分）

ごぼう、にんじん、ねぎ
ひとかけ
かまぼこ
４切れ
ちくわ
1/2本
出汁の素
小さじ２
水
４カップ
味噌
３０～４０グラム
うどん
２玉
卵
１個
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作り方

  1. 1
    鍋に水、食べやすくカットしたニンジン、ネギ、ごぼう、ちくわを加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したら出汁の素、味噌を溶き、うどんを煮込む。
  3. 3
    そして卵を落とし、ひと煮立ちしたら完成。

    かまぼこを飾って、どうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ありあわせさ

公開日：2014/01/04
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煮込みうどん

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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