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金山寺味噌と三つ葉の巾着焼き レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
油揚げって、いいよね。
材料(2~3人分)
三つ葉
2束程度
白ゴマ
2つまみ
金山寺味噌
大さじ2
油揚げ
2~3枚
刻み海苔
ひとつまみ
作り方
1
キッチンペーパーなどで押さえつけた油揚げを、2等分にし、口を開く。
2
ざく切りにした三つ葉と金山寺味噌、白ゴマ、刻み海苔を混ぜ合わせる。
3
2を1に詰め、オーブンで焼く。
4~5分。
サクッと焼きあがれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きさ
公開日:2013/12/31
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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