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贅沢☆卵掛けごはん【漬けガツオ乗せ!】 レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
DHA&EPAで、ドロドロ血栓予防!
材料(1人分)
鰹の刺身
3~4切れ
おろし生姜、刻みのり
ひとつまみ
醤油
小さじ1弱
ご飯
1人前
卵
1個
作り方
1
鰹の刺身を、おろし生姜を加えた醤油に浸す。
2
ご飯を溶いた生卵を掛け、刻みのりを飾る。
3
2に1をタレごと掛ければ、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
公開日:2013/10/26
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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