☆トロ旨ポークソテー丼☆ レシピ・作り方

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macinu
無性～～に、こってりしたものが食べたく成った時はこれできまり～(^o^)ｖ

材料（1人分）

豚ロース
15０ｇ１枚
塩コショウ少々
少々
打ち粉用小麦粉
適量
刻みニンニク
１かけ分
砂糖（たれ）
小匙1
ケチャップ大さじ1（たれ）
大さじ1
醤油（たれ）
大匙1
みりん（たれ）
大匙2
おたふくお好みソース（たれ）
大匙1
ブラックペッパー好み（たれ）
少々
レタス
３枚
ご飯
２３０ｇ
レモン串切り
1かけ
キューピーフレンチドレシングレ（タス用）
大匙3

作り方

  1. 1
    豚肉を肉たたきでたたいて筋を切り柔らかく、軽く塩コショウしてまんべんなく小麦粉を付け脂を敷いたフライパンにジュ～ん
  2. 2
    軽くきつね色になったところでひっくり返して、刻みニンニク投入～！
  3. 3
    ニンニクに火が通ったらタレを投入！少し煮詰めて～火を止める～
  4. 4
    お肉に、よ～くタレを絡ませてレタスを敷いたどん飯にのっけて、レタスにドレシング～はい！！出来上がり～！！こってり美味いね～(^o^)ｖ
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニク最初から入れちゃうと焦げちゃうから気お付けてね～！！

きっかけ

ちょっと甘めのこってりお肉料理が食べたかった～(^o^)ｖ

公開日：2013/10/20
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カテゴリ
その他の豚肉
関連キーワード
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料理名
☆トロ旨ポークソテー丼☆

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macinu ★食材を無駄なく使う飲食店従業員の食事紹介 あまりもを創意工夫して安く美味しい飲食店従業員の食事レシピ＆簡単適当レシピ紹介 ★　YOUTUBE版はこちらからhttps://www.youtube.com/channel/UC7Gpp9AXsyBns4oPt0rd82A/featured?view_as=public

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