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小松菜とシラスとミョウガのポン酢和え レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
ポン酢って、いいよね。
材料(2~3人分)
小松菜
1束
ミョウガ
2~3個
シラス(釜揚げ)
2~3つまみ
ポン酢
小さじ2~3
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作り方
1
小松菜を茹でる。
60秒程度。
そして冷水にさらし、水気を切って、ざく切り。
2
ミョウガを千切りにする。
3
1と2とシラスを、ポン酢で和えれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小鉢が楽しみな年頃
公開日:2013/10/18
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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