蛸と大根の煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
haruru88
おでん風味の煮物。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
200ｇ
蛸
100ｇ
水
300ｃｃ
本だし
小さじ1
白だし
小さじ2
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    大根は２センチ幅の半月に切ります。
    　
    蛸はぶつ切りにします。

    鍋に蛸以外の材料をすべて入れ沸騰させます。

    沸騰したら蛸を入れ弱火にして10分ほど煮ます。
  2. 2
    大根に火が通ったら火を止め、そのまま冷めるまでおきます。

    器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷めると大根に味が染みます。 あまり煮過ぎない。

きっかけ

蛸が余っていて、おでんの蛸みたいに作ってみたかった。

公開日：2013/10/16
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

haruru88

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/27 12:07
大根によく味がしみて美味しかった～＼(^o^)／
２にゃん２
美味しいといっていただいてうれしいです。つくレポをありがとうございました♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

大根の人気ランキング

1位 むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス
2位 いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ
3位 まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物
4位 炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5位 超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め
6位 柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
7位 簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
8位 簡単！揚げない！ナスとオクラの揚げ浸し
9位 簡単おいしい！大根の煮物
10位 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
大根のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

早くておいしい！「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ！「大根」が主役の献立
節約にうれしい！「大根」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする