坦々タンメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラ、人参、キャベツを食べやすくカットする。

2. 2

   熱したフライパン（鍋）にごま油をしき、１ともやしを炒める。
   
   強火。

3. 3

   全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、お湯（スープの規定量）を加える。

4. 4

   沸騰したら麺を茹で、火を止め付属のタレで味を決め、完成。
   
   白ゴマを振って。