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ゴーヤスナックのカレー風味レシピ・作り方

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とりあえず乾杯

ゴーヤって、苦いよね。

材料（２～３人分）

ゴーヤ: 1本

片栗粉: 大さじ１程度

塩・カレー粉: ひとつまみ

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作り方

1

ゴーヤを薄切りにし、片栗粉をしっかりとまぶす。
2

高温で揚げる。

２～３分程度。
3

揚がったら塩とカレー粉を振って、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでレモンを絞って。

きっかけ

旬さ

公開日：2013/08/19

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カテゴリ: ゴーヤ

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とりあえず乾杯医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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