刻み昆布とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
![刻み昆布とさつま揚げの煮物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/db50ddd07cb4b38f3d3d6db6f81a0e226708dbb6.89.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3~4人分)
作り方
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1
刻みこんぶは水に10分くらい浸し、戻しておく
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2
人参は千切りにする
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3
さつま揚げは油抜きし、5mm幅くらいに切る
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4
鍋にこれらを入れ、ひたひたの水と調味料を入れ、人参が柔らかくまるまで煮て、器に盛る(10~15分程度)
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