砂肝と銀杏のコリコリ炒め レシピ・作り方

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ともとも1007
どちらも食感がたのしいです

材料（2～3人分）

砂肝
100g
冷凍ぎんなん
100g
ゴマ油
大さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    砂肝は１口大に切る
  2. 2
    熱したフライパンにゴマ油を敷き、砂肝と銀杏を炒める
  3. 3
    肉の色が変わったら醤油と塩こしょうで味付けし、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫にあったもので作ってみました

公開日：2013/07/10
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カテゴリ
ホルモン・レバー

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ともとも1007 難しい料理は嫌いで基本的に切って炒めるか煮るかの簡単手抜き料理を紹介します

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