南瓜寒天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 南瓜（種、わた、皮を取り除いたもの） 100ｇ
- 牛乳 50cc
- 水 50cc
- 粉寒天 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- ホイップクリーム 適量
作り方
-
1
南瓜の種、わた、皮を取り除き１センチ幅くらいきります。平たい耐熱皿にのせラップをかけて電子レンジ（500W）に３分かけます。
- 2 熱いうちににすりこぎ等で潰します。砂糖と牛乳を加えまぜます。
-
3
水と粉寒天を混ぜ沸騰させて30秒ほどグツグツさせます。
- 4 潰した南瓜に寒天液を加えまぜあわせます。
-
5
水に濡らした容器に南瓜を入れます。
冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。 - 6 ホイップクリームを飾ります。
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- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 寒天
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つくったよレポート（3件）
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やなママ☆2013/08/29 20:27
冷蔵庫で待機してたのが完成したよ〜♡ちょっとデコボコになっちゃた〜←お菓子作りは苦手なのよ〜^_^;
お味は南瓜の甘みたっぷりで超旨旨♪最高♪ゴチ様でした♡ -
小太郎１２１２2013/07/23 08:22
ｵﾊﾖ─ヽ(･∀･`o)(o´･∀･`o)❤
ぷち南瓜祭り開催中だよ～＾＾；
これ皮有ると汚い・・・・謝(* >ω<)
でもお味は抜群でめちゃ旨ぁ～ん❤うまうま -
アルプスの乙女2013/07/11 14:30
haruru88さん、今日は～♪
ホイップクリームが不在なので煉乳で食べました、甘いもの好きには嬉しいおやつになりました♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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