「ウズラ卵と三度豆の甘辛ソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ウズラ卵(ボイルしたもの） 9個
- 三度豆(ボイルしたもの） 20本
- ごま油 小さじ2
- エバラすき焼きのタレ 大さじ2
- ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 三度豆を２つに切ります。ウズラ卵は殻をむいておきます。
- 2 フライパンを熱してごま油を入れて三度豆をソテーします。(中火）
- 3 スキタレを入れてウズラも入れてタレを絡ませます。(途中で焦げそうになったら弱火にします。）
- 4 タレの水分が残り少なくなったらごまを入れて混ぜて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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6１歳の主婦です。
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