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ラディッシュと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方
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peru7
暑い季節こそ、毎日の食事で塩分補給もかねて みそ汁を・・・らしいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ラディッシュ
8個
小揚げ
1枚
だし汁
800cc
だし入りみそ
大さじ3
作り方
1
ラディッシュは葉と根のひげに部分を切って、薄い輪切りにする。
小揚げは小さく切る。
2
なべにだし汁を入れて煮立て、1を入れて1分ぐらい煮る。
3
だし入りみそを入れて。溶かし、沸騰する直前に火を止める。
椀に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭で採れたラディッシュで作ってみました。
公開日:2013/07/04
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
ラディッシュ
料理名
みそ汁
このレシピを作ったユーザ
peru7
くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/31 20:20
ラディッシュを頂いたので作ってみましたぁ~(*^^*)♪ほんのりピンクっぽいのが可愛いくて、とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
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