ラディッシュと油揚げのみそ汁 レシピ・作り方

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peru7
暑い季節こそ、毎日の食事で塩分補給もかねて みそ汁を・・・らしいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ラディッシュ
8個
小揚げ
1枚
だし汁
800cc
だし入りみそ
大さじ3

作り方

  1. 1
    ラディッシュは葉と根のひげに部分を切って、薄い輪切りにする。

    小揚げは小さく切る。
  2. 2
    なべにだし汁を入れて煮立て、1を入れて1分ぐらい煮る。
  3. 3
    だし入りみそを入れて。溶かし、沸騰する直前に火を止める。

    椀に盛る。

きっかけ

庭で採れたラディッシュで作ってみました。

公開日:2013/07/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ラディッシュ
料理名
みそ汁

このレシピを作ったユーザ

peru7 くだものと野菜が好きです。。。ワインも好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2016/10/31 20:20
ラディッシュを頂いたので作ってみましたぁ~(*^^*)♪ほんのりピンクっぽいのが可愛いくて、とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー

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