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小松菜と厚揚げのオイスター炒め レシピ・作り方
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ともとも1007
こってり味でご飯が進みます
材料(2~3人分)
厚揚げ
中2枚
小松菜
1袋
ゴマ油
大さじ1
塩こしょう
少々
鶏がらスープの素
小さじ1
オイスターソース
大さじ2
作り方
1
厚揚げは油抜きし、縦半分に切ってから1cm幅くらいに切る
2
小松菜は5cm幅くらいに切る
3
熱したフライパンにゴマ油を敷き、これらを炒める
4
小松菜がしんなりしたら、全ての調味料を入れ、全体に味が回ったら火を止め、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げが安かったから
公開日:2013/05/29
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ともとも1007
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