青梗菜とおあげさんの炒め物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
青梗菜は葉の方は5cm位、下の方は1cm幅位に切る
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2
にんじんは皮ごと短冊切りにする
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3
油揚げは縦半分に切ってから1cm幅位に切る
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4
熱したフライパンにゴマ油を敷き、青梗菜の葉以外の食材を入れ、炒める
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5
しんなりしてきたら葉も加え、みりんと醤油で味つけし、器に盛る
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