シンプルに☆春かぶのステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪はよく洗い、皮ごと1.5cm幅の輪切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、蕪を中火で焼く。

3. 3

   焼き色がついたら裏返し、酒をふって蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   酒がとんで裏面にも焼き色がついたら火を止める。

5. 5

   皿に盛り、塩と黒胡椒をふって出来上がり☆
   熱々が断然美味しいです！！