お弁当にも☆じゃが人参インゲンの明太マヨ絡め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋と人参は1cm幅の細切りにし、ラップに包んでチン(500w約40秒)して火を通す。
インゲンは半分の長さに切る。 - 2 明太子を皮から出し、マヨネーズと合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、柔らかくしたじゃが芋と人参、インゲンを炒める。
-
4
全体に油が回ったら火を止めて、(2)の明太マヨを入れて絡める。
出来上がり☆
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- カテゴリ
- 明太子
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