タラの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 タラを一口大にカットし、塩と酒をまぶす。
- 2 鍋に４～５倍で割った麺つゆ、クシ型にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。
-
3
玉ねぎがしんなりしたら、１のタラを加える。
１～２分。
タラに熱が通ったら、溶いた卵を流しいれ閉じる。 - 4 ご飯に３を掛け、完成。
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