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ほうれん草と切干大根の味噌汁 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
切り干し大根って、いいよね。

材料（２人分）

ほうれん草
1株
切り干し大根
ひとつまみ
出しの素
小さじ１弱
味噌
２０グラム
水
2カップ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、切り干し大根を加え、火に掛ける。
  2. 2
    沸騰したらざく切りしたほうれん草を加え、ひと煮たち。
  3. 3
    出しの素と味噌を溶き、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切干大根は、わざわざ水で戻してからじゃなくても、いいよね。

きっかけ

ありあわせ

公開日：2013/03/13
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カテゴリ
その他の味噌汁

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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