厚揚げとエノキとニラの味噌汁★ レシピ・作り方

Name: 厚揚げとエノキとニラの味噌汁★
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 厚揚げ 1/2個; ニラ 1/4束; えのき 1/4束; 水 お椀2杯分; 顆粒だし 小さじ2; 味噌 大さじ2

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約10分
100円以下

korinnnn

お味噌の量はご家庭に合わせてください＾＾

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

厚揚げ: 1/2個

ニラ: 1/4束

えのき: 1/4束

水: お椀2杯分

顆粒だし: 小さじ2

味噌: 大さじ2

作り方

1

ニラは4cmに切る。厚揚げは食べやすい切ります。えのきは石づきを取り、半分の長さに切ってばらしておく。
2

鍋に水と顆粒だしと厚揚げとにらとえのきを入れて煮込む。
3

火を止めて、お味噌を溶かし入れて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな組み合わせです♪

公開日：2013/02/20

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このレシピを作ったユーザ

korinnnn 2012年6月末に登録しました♪ みなさんのレシピを拝見しながら、料理の勉強してます！お味噌汁はほぼ毎日作っているため、レシピとレポはお味噌汁だらけ(笑) よろしくお願いします♡

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/26 16:43

こんにちわ（＾ｃ＾）　まだまだ温かいお味噌汁がいいですよね。　お揚げとニラでいただきました。　ほっこり、癒されました～♪　ご馳走さま＾＾*

はなまる子♪

こんにちは☆ ほっこりと体も気持ちもあたたまりますね(*^ω^*) ニラとの組み合わせも美味しそうです♪はなまる子♪さん、作ってくださりありがとうございます♡♡

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