油揚げとシイタケとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 シイタケと油揚げを揃えてカットする。
- 2 鍋に４～５倍の水で割った麺つゆと１を加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したらざく切りしたほうれん草を加え、ひと煮たち。
- 4 そして溶き卵を流しいれ閉じれば完成。
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