☆カボチャとタマゴのクリーミーサラダ☆ レシピ・作り方

☆カボチャとタマゴのクリーミーサラダ☆
  • 約15分
  • 300円前後
mywayu
mywayu
甘くてしっとりしたカボチャのサラダです(^-^)

材料(2人分)

  • カボチャ 1/8個
  • 1個
  • ハム 1枚
  • @牛乳 大さじ2.5
  • @マヨネーズ 大さじ1
  • @粉チーズ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ0.5
  • 刻みパセリ 適量

作り方

  1. 1 カボチャは小さく切り、軽く水をかけてラップに包みレンジでチンして柔らかくする。(500w3分くらい)
    ハムは1cm角に切る。
    卵は茹でて、茹で卵にする(硬さはお好みで。)
  2. 2 @を合わせてチン(500w30秒)し、混ぜておく。
  3. 3 柔らかくなったカボチャをボウル等に入れ、フォークの背で粗く潰す。
  4. 4 茹で卵は殻をむいて、1cm角に切る。
  5. 5 (3)にハム、タマゴ、@を入れ混ぜ、馴染んだら砂糖も加えて混ぜる。
  6. 6 皿にもって刻みパセリを散らして出来上がり。

きっかけ

カレーの副菜に。辛いカレーには甘いサラダが合うと思い、家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

粉チーズの代わりにスライスチーズを小さく切ったものを入れても美味しいです。

  • レシピID:1240013070
  • 公開日:2013/01/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃのサラダ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る