オイスターソースの豚丼 レシピ・作り方
![オイスターソースの豚丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/eda570ac052f1d6c7fca7cbcccdba2b7c47ae371.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉に、塩コショウ、酒小さじ1程度を揉みこむ。
そして5分以上置いておく。 - 2 オイスターソース、酒、みりん、おろしニンニク、おろし生姜を混ぜ合わせる。
-
3
1を、熱したフライパンに油をしき、焼く。
強火。
焼き目が付いたら2を加え、味が絡んだらOK. - 4 ご飯に刻みのりをしき、3を乗せれば完成。
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