簡単♪カクテキ柚子風味 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 大根 1/4本
- ★ゆず辛ソース 大さじ1
- 白ごま 小さじ1
- からし明太子 1/2腹
- 塩 適宜
作り方
- 1 大根は皮をむき、８ミリから１cm角程度に切っておく。
- 2 ①で切った大根に塩をして10分くらい置き、水が出たら軽く絞って水気を切る。
- 3 大根以外の調味料を合わせたものに、②の大根を加え混ぜ合わせる。
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楽天出店店舗：ゆずの木・美都
島根県益田市美都町は、中国地方５県の中で【ゆずの生産量が№１】です！
ゆずには、沢山のビタミンＣが含まれており、肌荒れや冷え性（血行促進）に効果があると言われています。そんな柚子を使ったレシピをアップしていきます♪
なお、紹介レシピに使用している商品は、当店にてお求めいただけます＾＾
ゆずの木・美都TOP http://www.rakuten.co.jp/yuzunoki/
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おかずにも酒の肴にもオススメです。