エリンギとブロッコリーのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水を入れ、沸騰したら、しお少々(分量外）スパゲティをゆでる。
   ゆであがったら、ざるに入れて水気を切っておく。

2. 2

   エリンギは薄く細長く切る。
   
   ブロッコリーは茎も使用し、一口サイズに切る。
   
   ベーコンは１センチ幅に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを炒める。

4. 4

   ３に１のエリンギを入れて、しんなりするまで炒める。

5. 5

   ４に２のブロッコリー、マヨネーズ、しょうゆ、ウスターソース、しお、こしょうを入れて炒める。

6. 6

   ５に1を入れて、炒める。
   
   味の調整をする。
   
   器に盛る。