マカロニと人参とゆで卵のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯にマカロニを入れて、その2分後くらいに、千切りにした人参を入れて火を止め、やわらかくなるまで蒸らします。
- 2 やわらかくなったらザルにあけて、水気を切ります。
- 3 ボールに手で握り潰したゆで卵(2個)とマヨネーズ大匙1、酢大匙2、ごま油小匙1、醤油小匙1、塩胡椒適量を入れて、よく混ぜあわせたら出来上がりでした。
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