小松菜とツナの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3等分、エリンギは縦に切ってから薄切り、油揚げは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンで、軽くオイルを切ったシーチキンと油揚げを弱～中火で炒める。

3. 3

   シーチキンが少し乾いたところで、小松菜の茎とエリンギも入れ炒め、茎がしんなりしてきたら葉の部分も入れ炒める。

4. 4

   しんなりしたら、めんつゆと砂糖を加え炒める。

5. 5

   全体的に味が馴染んだら、バターを落とし、塩で味を調えたら出来上がり。