里芋の中華風煮物 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 里芋の皮を剥き、水にさらしておく。
-
2
鍋にごま油をしき、１を炒める。
強火。
全体に油が回ったら、水を加える。 -
3
そして鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、オイスターソースを加え、煮込んでいく。
落し蓋をして。 - 4 １０～１５分、里芋がしっかり煮えたら完成。
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