油揚げとエリンギの煮浸し レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
油抜きした油揚げを2センチ幅程度に、細切りする。
エリンギを食べやすい大きさにカットする。 - 2 鍋に水、１を加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら生姜の千切りと麺つゆの素を加え、ひと煮たちしたら完成。
お好みで七味を振って。
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