冬瓜入り鶏の煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥モモ肉、人参、冬瓜を一口大にカットする。
   
   油揚げは細切り。

2. 2

   鍋に麺つゆの素、水3カップ程度加え、１を煮込んでいく。

3. 3

   具材が柔らかく煮えた頃合、うどん、斜め切りしたネギを加える。

4. 4

   ひと煮たちし、うどんが程よく煮込まれたら、完成。