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 冷凍ミックスきのこ&小松菜、オクラ入りミニうどん レシピ・作り方

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ひろりん1106
簡単ヘルシーなおうどんです。
(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(3人分)

冷凍うどん
2玉
750cc
ヒガシマルうどんスープ
3袋
冷凍ミックスきのこ(エリンギ、エノキ)
50g
冷凍小松菜
30g
冷凍オクラ
3本
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作り方

  1. 1
    鍋に水ときのこを入れて火にかけ沸騰したらスープを入れます。うどんも入れます。
  2. 2
    再び沸騰してきたら刻んだオクラと小松菜を入れて出来あがり。
  3. 3
    お好みで一味をかけてね。

おいしくなるコツ

オクラと小松菜はボイルして冷凍したものを使いました。 (*^_^*)

きっかけ

冷凍のきのこ、野菜を使って作りました。 (*^_^*)

公開日:2012/10/10

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
冷凍ミックスきのこ&小松菜、オクラ入りミニうどん

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート( 2 件)

2021/06/27 10:14
美味しかったです!
りえ♪
りえさん、小松菜のグリーンがとっても綺麗ですね。いつも美味しそうに作って下さり嬉しいです。レポありがとうございました(#^.^#)
2012/10/17 14:52
冷凍してたきのこを使って・・ひとりのお昼にいただきました^m^ ヘルシーでいいね♪ 白だし使ってだしも簡単で\(^o^)/ 嬉しいレシピありがとう。
ta8316
そんな風に言って頂き嬉しいです。 一人昼食、簡単なもので済ませたいですね。 あたたかいおうどん、頻繁に出てきそうです。 ありがとうございました。(*^_^*)

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