オムそば レシピ・作り方
材料(2(2個分)人分)
作り方
- 1 フライパンに油大さじ1入れて熱し 豚肉をいためます 千切りにしたキャベツをいれ 炒め 麺をほぐして入れ ソースを入れて 3分ほど炒めて焼きそばを作ります
- 2 卵をボールに割り入れ ★を入れて 良く混ぜ合わせます フライパンに 大さじ1の油を入れよくねっして 卵を フライパンいっぱいにわまして 入れます(卵を入れたら弱中火)
- 3 卵の真ん中に 出来上がった焼きそばを入れ 焼きそばが隠れるように 包んだら 出来上がり^^
きっかけ
焼そばを作って残ったときに 作りました
おいしくなるコツ
焼きそば一人前で2個作れます 写真は写真を撮ってたら少し卵に火がはいりすぎちゃったけど 卵をひろげたすぐ焼そばをのせ 包むと 食べるときに はんじゅく卵が麺にからんで もっとおいしいです
- レシピID:1240010637
- 公開日:2012/09/16
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
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おいしかったよ^^