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【具沢山】キツネカレーうどん【今日の献立レシピ】 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
油揚げde大豆イソフラボン!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

油揚げ
1枚程度
小松菜・細ネギ・人参
ひとかけ
チクワ
1/2本
うどん(冷凍)
2玉
カレールー(固形)
1/4箱
麺つゆの素(三倍濃縮)
20cc程度
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作り方

  1. 1
    鍋に水3カップ程度、麺つゆの素、細切りした人参、一口大のチクワ、そして細切りした油揚げを加える。
  2. 2
    沸騰したらカレールーを溶かし、うどんを加える。
  3. 3
    うどんが煮える手前、ざく切りした小松菜とネギを加え、ひと煮たちしたら完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2012/08/16

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/06 09:29
おいしくいただきました。 寒い日にぴったりですね。
dango64
温まりますよね。美味しそう!

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