トマト煮込みの夏野菜盛り レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
オリーブ油を熱して、みじん切りにしたにんにくを炒める
食べやすい大きさにした牛肉を炒める
色が変わったら薄切りにした玉ねぎを加えて炒める -
2
①にトマトの水煮を加えて2/3量になるまで煮詰める
塩 コショウで味付け、お好み焼きソースを加える -
3
②に夏野菜を加えてしんなりするまで火を通したら出来上がり
- 4 盛り付けたらとろけるチーズをかける
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトと牛肉の煮込み
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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