つるむらさきのナムルレシピ・作り方

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約10分
100円以下

暑さに負けないように食べましょう♪

材料（2～3人分）

つるむらさき: 100ｇ

☆ごま油: 小さじ1

☆塩: ひとふり

☆味の素: ひとふり

☆タジタ: 小さじ1/2

☆ニンニク　（市販のチューブのもの）: 3センチ

白ゴマ: 適量

作り方

1

つるむらさき♪
2

沸騰したお湯で1分30秒茹でる
3

茹で上がったらざるに取り流水にさらし水気を切る
4

食べやすい大きさに切る（7センチ位）
5

4を器に入れる
☆を入れよく混ぜ合わせ白ゴマをふり完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹で時間ちょうど良かったです～　＾＾　手軽に出来ちゃいます♪

きっかけ

ほうれん草より栄養価が高いんですって～♪　作ってみましたナムル＾＾

公開日：2012/07/29

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カテゴリ: その他の野菜その他のナムル

料理名: つるむらさきのナムル

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