舌平目のムニエル　トマトソースde レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫で解凍し余分な水分をペーパータオルなどでふき取る（下処理済みです　骨もありません♪）

2. 2

   両面にまんべんなく塩コショウする

3. 3

   小麦粉をまぶす

4. 4

   フライパンにガーリックオイルを入れ中火で両面焼く
   焼き上がりにバターを入れ舌平目にバターの風味をつける

5. 5

   器に盛り付け　付け合せものせる
   付け合わせ　トマトソースはレシピＩＤ1240008784タラのムニエルを参照下さい

6. 6

   ソテーしたトマトの上にソースをかけスイートバジルを飾り完成♪