ブロッコリーの茎入り☆緑黄きんぴら【ヘルシー節約】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの茎の表面の固い皮を剥き、細切りにする。

2. 2

   １にそろえるように、魚肉、にんじん、ピーマンを細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、鷹の爪を加え、１と２を炒める。

4. 4

   全体に油が回ったら、酒、味醂、しょうゆ、砂糖を加え、煮つめていく。

5. 5

   完成。
   
   白ゴマを振って。