油揚げと水菜の卵とじ丼【ヘルシー丼ぶり】 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
油揚げを細切りにする。
三つ葉はざく切り。 - 2 麺つゆの素を水で割り、油揚げを加え、火に掛ける。
- 3 沸騰したら水菜を加え、ひと煮たちしたところで溶き卵を流しいれ蓋をし閉じる。
-
4
タマゴがふんわりしたら完成。
刻みノリをしいた御飯に掛けてどうぞ。
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