今日のお汁! 「クルトン入り豆腐バチ汁」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
お味噌汁にクルトンも良いですよ~~~~
(*^_^*)

材料(3人分)

かつおだし汁
600cc
バチ
30g
豆腐
100g
味噌
大さじ2弱
クルトン
9個くらい

作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に切ります。
  2. 2
    かつおだし汁を火にかけて沸騰したらバチを入れて2分ほど煮ます。
  3. 3
    2に1を入れて火を弱め、味噌素を溶きます。
  4. 4
    お椀に入れてクルトンを入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

市販のクルトン、常備いておくと便利です。 (*^_^*)

きっかけ

味噌汁にもクルトンを入れてみました。 (*^_^*)

公開日:2012/07/19

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
 「クルトン入り豆腐バチ汁」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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