今日のお汁! 「クルトン入り豆腐バチ汁」  ♪♪ レシピ・作り方

今日のお汁! 「クルトン入り豆腐バチ汁」  ♪♪
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
お味噌汁にクルトンも良いですよ~~~~
(*^_^*)

材料(3人分)

  • かつおだし汁 600cc
  • バチ 30g
  • 豆腐 100g
  • 味噌 大さじ2弱
  • クルトン 9個くらい

作り方

  1. 1 豆腐はさいの目に切ります。
  2. 2 かつおだし汁を火にかけて沸騰したらバチを入れて2分ほど煮ます。
  3. 3 2に1を入れて火を弱め、味噌素を溶きます。
  4. 4 お椀に入れてクルトンを入れて出来上がり。

きっかけ

味噌汁にもクルトンを入れてみました。 (*^_^*)

おいしくなるコツ

市販のクルトン、常備いておくと便利です。 (*^_^*)

  • レシピID:1240008325
  • 公開日:2012/07/19
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その他の味噌汁
料理名
 「クルトン入り豆腐バチ汁」  ♪♪
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