キャベツとベーコンとシイタケの炒め物 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
キャベツは、胃腸にいいらしいよ。

材料(2~3人分)

キャベツ
ひとかけ
シイタケ
2~3個
ベーコン
1~2枚
塩コショウ、酒
少々
醤油
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切り、ベーコンを細切り、しいたけをスライスする。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、先にベーコンを炒める。

    強火。
  3. 3
    そしてキャベツとシイタケを加え、油が回ったら塩コショウ・酒を振る。
  4. 4
    キャベツが軽くしなっとしたら、醤油を回しかけ、完成。

きっかけ

ササッと。

公開日:2012/06/08

関連情報

カテゴリ
ベーコン
料理名
炒め物

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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