塩麹de簡単ぶたおろし夏バージョン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋にお肉を入れ　塩麹を入れ　良くもみこんで　1時間以上置いておく

   

2. 2 だいこんはすりおろしておく

   

3. 3 フライパンに油をいれ　お肉をいためます　塩コショウで味を整えます

   

4. 4 軽くしぼった　大根おろしを豚肉のうえにのせます

   

5. 5 柚子ポン酢を全体にかけます

   

6. 6 最後に大葉を全体にちらしたら　出来上がり

   

7. 7 食べる時に　大根おろし　大葉をお肉と絡めてお食べ下さい♪